در خانوادههایی که غذا به عنوان ارزش در نظر گرفته میشود، ضایعات کمتر است. در مقابل، مصرفگرایی و تجملگرایی باعث افزایش دورریز میشود. آموزش کودکان در مورد اهمیت غذا نقش بزرگی دارد. عادت به نگه داشتن باقیمانده غذا و استفاده مجدد از آن نشانه آگاهی غذایی است. تغییر نگرش، مؤثرترین گام در کاهش ضایعات است.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری