افزودن زعفران یا کمی آبلیمو رنگ خورش رو زنده میکنه. استفاده از رب تازه و تفتدادن درست ادویهها هم به روشنتر شدن رنگ کمک میکنه. در آینده از رب زیاد یا حرارت بالا پرهیز کن.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
اگر رنگ خورش تیره یا کدر شد چه کنیم؟
AUتحریریه
۱۴۰۴/۰۷/۱۲6 دقیقه مطالعهراهنمای خطاهای رایج در آشپزی و روش اصلاح آنها
مقدمه
این کتابچه بهت کمک میکنه اشتباهات معمول در آشپزی رو بشناسی و یاد بگیری چطور غذاهای خرابشده رو نجات بدی. با چند ترفند ساده میتونی نتیجهی کار رو بهتر کنی و از تکرار خطا جلوگیری کنی.
فهرست
دسترسی سریع پس از خرید
دسترسی سریع پس از خرید