ادویهها باید در زمان مناسب اضافه بشن تا عطرشون حفظ شه. برای خورشتها وسط پخت و برای سرخکردنیها در پایان پخت بهترین زمانه. هر ادویه رو در غذای مناسبش به کار ببر؛ مثلاً زردچوبه برای برنج و فلفل سیاه برای گوشت. نگهداری ادویه در جای خشک و تاریک هم مهمه. با آزمونوخطا ترکیبهای مورد علاقهت رو پیدا کن.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری