دمای بالا رشد باکتریها را تسریع میکند و فساد را سرعت میبخشد. مواد غذایی باید در دمای مناسب نگهداری شوند؛ مثلاً گوشت در فریزر و لبنیات در یخچال. نگهداری در دمای اتاق باعث تغییر بو و رنگ میشود. همیشه از دماسنج یخچال برای کنترل دما استفاده کنید.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری