در غذاهای آبدار مثل خورشت، وسط پخت بهترین زمان اضافهکردن ادویهست. در سرخکردنیها، ادویه رو آخر کار بریز تا نسوزه. اگر ادویه زودتر بریزی، عطرش از بین میره. در سسها میتونی بعد از غلیظ شدن اضافه کنی. زمان درست یعنی عطر پایدارتر و مزه عمیقتر.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری