کدام آنزیمهای صنعتی توسط میکروبها تولید میشوند؟
AUتحریریه
۱۴۰۴/۰۷/۱۲6 دقیقه مطالعه
آنزیمهایی مانند آمیلاز، لیپاز و پروتئاز توسط باکتریها و قارچها تولید میشوند و در صنایع غذایی و شوینده کاربرد دارند.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
راهنمای نقش میکروبها در صنعت و بیوتکنولوژی
مقدمه
در این کتابچه با نقش میکروبها در تولید دارو، واکسن، آنزیمها و فرآوردههای صنعتی آشنا میشوید و یاد میگیرید چگونه از تواناییهای میکروبی برای توسعه فناوریهای زیستی استفاده کنید.