کدام نهادها بر فرآیند تخصیص و مصرف آرد نظارت می‌کنند؟

پاسخ کوتاه: نظارت بر تخصیص و مصرف آرد یارانه‌ای در ایران چندلایه و بین‌نهادی است. مهم‌ترین نهادهای ناظر عبارت‌اند از: وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) و سازمان‌های صمت استان‌ها، شرکت بازرگانی دولتی ایران و شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی (GTC) و شرکت‌های غله و خدمات بازرگانی استان‌ها، وزارت جهاد کشاورزی (در بخش گندم و خرید تضمینی)، سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، تعزیرات حکومتی، سازمان غذا و دارو (برای بهداشت و کیفیت آرد و نان)، سازمان ملی استاندارد، دیوان محاسبات و سازمان بازرسی کل کشور، پلیس امنیت اقتصادی و ضابطان قضایی، و دستگاه‌های محلی مانند استانداری‌ها و فرمانداری‌ها و اتحادیه‌های صنفی نانوایان. سامانه‌های رصد تراکنش نان (مانند سامانه هوشمند نان) نیز ابزار نظارتی کلیدی هستند. شرح و مستندات قانونی و مقرراتی: - چارچوب کلی یارانه آرد و نان - طبق قانون بودجه سنواتی و سیاست‌های یارانه‌ای دولت، آرد نانوایی‌ها با نرخ یارانه‌ای و از مسیر شبکه رسمی (کارخانه‌های آردسازی طرف قرارداد با شرکت بازرگانی دولتی ایران) تأمین می‌شود. اجرای این سیاست ذیل اختیارات هیأت وزیران و آیین‌نامه‌های اجرایی مرتبط با هدفمندی یارانه‌ها و مردمی‌سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها است. - خرید تضمینی گن