کنترل دما از رشد باکتریها و قارچها جلوگیری میکند. غذاهای فاسدشدنی باید در یخچال با دمای بین ۱ تا ۴ درجه نگهداری شوند. دمای بالاتر باعث تسریع فساد میشود. برای غذاهای منجمد، دمای فریزر باید منفی ۱۸ باشد. تنظیم منظم دمای یخچال، ایمنی غذا را تضمین میکند.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
