سبزیجات، میوهها، حبوبات و غلات کامل کمکربنترین منابع غذایی هستند. تخممرغ و لبنیات نیز در حد متعادل قابل استفادهاند. بهتر است غذاهای فرآوریشده و وارداتی کمتر مصرف شوند.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
راهنمای تغذیه کمکربن
مقدمه
در این کتابچه یاد میگیرید چطور با انتخاب مواد غذایی محلی، فصلی و گیاهی، هم سلامت خود را حفظ کنید و هم ردپای کربن را کاهش دهید.