گوشت تازه رنگ قرمز روشن، بافت سفت و بوی طبیعی دارد. اگر رنگ آن تیره یا بوی تند دارد، احتمال فساد وجود دارد. هنگام خرید گوشت گوسفند یا گوساله، به رگههای سفید چربی در بافت توجه کنید؛ این نشانه تازگی و کیفیت است.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری