ماهی و مرغ در مقایسه با گوشت قرمز اثر زیستمحیطی کمتری دارند. با این حال، ماهی باید از منابع صید پایدار باشد. تنوع در مصرف پروتئین بهترین راه برای حفظ تعادل است.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
راهنمای تغذیه پایدار و دوستدار زمین
مقدمه
در این کتابچه یاد میگیرید چطور با انتخاب مواد غذایی محلی، فصلی و کمکربن، تغذیهای سالمتر برای خود و زمین داشته باشید.