غذا بازتاب تاریخ، اقلیم و باورهای مردم است. از آش رشته ایرانی تا سوشی ژاپنی، هر غذا داستانی از نحوه زندگی و ارتباط مردم با طبیعت دارد.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
راهنمای غذاگردی فرهنگی
مقدمه
در این کتابچه با مفهوم غذاگردی فرهنگی آشنا میشوید و یاد میگیرید چطور از طریق طعمها و عطرها، فرهنگ هر شهر و ملت را بشناسید. غذا در سفر فقط خوراک نیست، بلکه روایتگر تاریخ، هنر و زندگی مردم است.