ادویهها را در حرارت ملایم تفت بده و سریع هم بزن تا نسوزن. اگر روغن زیاد داغه، چند ثانیه صبر کن بعد ادویه رو اضافه کن. ادویه سوخته باعث تلخی میشه.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
راهنمای ادویهشناسی و ترکیب طعمها
مقدمه
این کتابچه مخصوص کسانیست که میخوان غذاهای خانگیشون طعم حرفهایتری پیدا کنه. یاد میگیری چطور ادویهها رو درست ترکیب کنی تا هر غذا رایحه و مزهی خاص خودش رو داشته باشه.