سبزیجات فریز شده را بهتر است بدون یخزدایی مستقیم داخل قابلمه بریزید تا طعم و رنگشان حفظ شود. یخزدایی باعث از بین رفتن بافت و شادابی آنها میشود. برای مصرف سالاد یا خام باید قبل از فریز بلانچ نشده باشند.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری