با برگزاری بازارهای هفتگی کشاورزان، مردم میتوانند مستقیماً از تولیدکننده خرید کنند. رستورانها نیز میتوانند منوی فصلی بر پایه محصولات محلی ارائه دهند. آموزش در مدارس و رسانهها نقش مهمی در تغییر عادت غذایی دارد. استفاده از اپلیکیشنهای خرید محلی هم راه مؤثری است. ترویج این فرهنگ نیازمند همکاری شهروندان و نهادهاست.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری