بوی ترش، تغییر رنگ یا لزج شدن نشانه فساد است. اگر گوشت حتی کمی بوی غیرعادی دارد، مصرف نکنید. نگهداری طولانی یا گرمایش ناقص پس از پخت میتواند باعث رشد باکتریها شود.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
چطور بفهمیم گوشت پخته فاسد شده است؟
AUتحریریه
۱۴۰۴/۰۷/۱۲6 دقیقه مطالعهراهنمای پخت ایمن گوشت و مرغ
مقدمه
در این کتابچه یاد میگیرید چگونه با رعایت دما، زمان و روشهای اصولی پخت، گوشت و مرغ را بهطور کامل و ایمن طبخ کنید تا هیچ میکروبی باقی نماند.
فهرست
دسترسی سریع پس از خرید
دسترسی سریع پس از خرید