راهنمای کامل اخذ مجوز حمل مواد غذایی بیناستانی 1) مجوز حمل مواد غذایی بیناستانی چیست؟ - این مجوز، مجوز رسمی برای جابهجایی و حمل محصولات و مواد غذایی از یک استان به استان دیگر است که با هدف تضمین ایمنی، سلامت و رهگیری کالا صادر میشود. محورهای نظارتی اصلی عبارتاند از: سلامت و بهداشت محموله و وسیله حمل، اصالت و قابل رهگیری بودن محموله، و رعایت زنجیره سرد/شرایط نگهداری. - از نظر حقوقی، الزامات آن بر پایه قوانین و آییننامههای بهداشت مواد غذایی، حملونقل جادهای، استاندارد و دامپزشکی است و عموماً در بستر سامانههای برخط صدور مجوز (از جمله درگاه ملی مجوزها) مدیریت میشود. 2) مستندات قانونی و مراجع مرتبط - قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی مصوب 1346 و آییننامههای اجرایی مرتبط (مرجع: وزارت بهداشت/سازمان غذا و دارو)؛ ناظر بر مجوز بهداشتی محل، پروانه ساخت/بهداشت، برچسبگذاری و حمل بهداشتی. - قانون سازمان دامپزشکی کشور و آییننامههای بهداشت و قرنطینه دامپزشکی؛ برای مواد پروتئینی خام دامی، لبنیات، تخممرغ، عسل و فرآوردههای دامی؛ الزام به اخذ گواهی بهداشتی دامپزشکی و رعایت زنجیره سرد. - قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد و استانداردهای ملی اجباری مر
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری