زیر ناخن محل مناسبی برای تجمع آلودگی و باکتری است. در محیطهای آشپزی ناخنها باید کوتاه و تمیز باشند. استفاده از برس ناخن قبل از شستن دستها مفید است.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
آیا ناخن بلند میتواند باعث آلودگی شود؟
AUتحریریه
۱۴۰۴/۰۷/۱۲6 دقیقه مطالعهراهنمای بهداشت دستها و پوشش هنگام پختوپز
مقدمه
در این کتابچه یاد میگیرید چگونه با رعایت اصول بهداشت شخصی هنگام آشپزی، از انتقال آلودگی به غذا جلوگیری کنید. دستهای تمیز و پوشش مناسب اولین سد دفاعی در برابر میکروبها هستند.
فهرست
دسترسی سریع پس از خرید
دسترسی سریع پس از خرید