تلفن همراه، کیف و سایر وسایل شخصی منبع آلودگی هستند. این وسایل نباید در تماس با سطوح آمادهسازی غذا قرار گیرند. فضای مجزا برای نگهداری آنها در نظر بگیرید.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
چطور وسایل شخصی را از آشپزخانه دور نگه داریم؟
AUتحریریه
۱۴۰۴/۰۷/۱۲6 دقیقه مطالعهراهنمای بهداشت دستها و پوشش هنگام پختوپز
مقدمه
در این کتابچه یاد میگیرید چگونه با رعایت اصول بهداشت شخصی هنگام آشپزی، از انتقال آلودگی به غذا جلوگیری کنید. دستهای تمیز و پوشش مناسب اولین سد دفاعی در برابر میکروبها هستند.
فهرست
دسترسی سریع پس از خرید
دسترسی سریع پس از خرید