دستها عامل اصلی انتقال آلودگی در آشپزخانه هستند. باید قبل از تماس با هر ماده غذایی جدید دستها را با آب گرم و صابون بشویید. حتی لمس کردن گوشی موبایل یا سطوح آلوده میتواند آلودگی را منتقل کند.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
چرا شستوشوی دستها اهمیت دارد؟
AUتحریریه
۱۴۰۴/۰۷/۱۲6 دقیقه مطالعهراهنمای جلوگیری از آلودگی متقاطع در آشپزخانه
مقدمه
در این کتابچه یاد میگیرید چگونه با رعایت اصول تفکیک مواد خام و پخته، استفاده از وسایل مجزا و رعایت بهداشت، از انتقال آلودگی در آشپزخانه جلوگیری کنید.
فهرست
دسترسی سریع پس از خرید
دسترسی سریع پس از خرید