بله، باید حداقل دو تخته برش داشته باشید: یکی برای مواد خام و دیگری برای مواد پخته یا آماده مصرف. رنگبندی تختهها کمک میکند تا اشتباه نکنید.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
راهنمای تفکیک مواد خام و پخته
مقدمه
در این کتابچه یاد میگیرید چگونه مواد غذایی خام و پخته را جدا نگه دارید تا از آلودگی متقاطع جلوگیری شود. رعایت این نکات ساده نقش بزرگی در ایمنی غذایی دارد.