برای هر نوع ماده غذایی از چاقوی مخصوص استفاده کنید. پس از تماس با گوشت خام، چاقو را کاملاً بشویید. استفاده از استند جدا برای چاقوهای خام و پخته توصیه میشود.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
راهنمای تفکیک مواد خام و پخته
مقدمه
در این کتابچه یاد میگیرید چگونه مواد غذایی خام و پخته را جدا نگه دارید تا از آلودگی متقاطع جلوگیری شود. رعایت این نکات ساده نقش بزرگی در ایمنی غذایی دارد.