اگر ته‌دیگ یا ته‌قابلمه سوخت چه کنم؟

AUتحریریه
۱۴۰۴/۰۷/۱۲
6 دقیقه مطالعه
قابلمه را سریع از روی شعله بردار و بخش نسوخته را جدا کن. هرگز غذا را هم نزن تا بوی سوختگی پخش نشود. بوی سوختگی را می‌توان با تکه نان یا سیب‌زمینی جذب کرد. برای دفعات بعد، شعله را کمتر کن و زمان را کاهش بده. تجربه باعث می‌شود این خطا کمتر تکرار شود.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری
راهنمای کنترل حرارت در پخت‌وپز
مقدمه
یکی از رموز موفقیت در آشپزی، کنترل درست حرارت است. این کتابچه بهت یاد می‌دهد چطور دما را در مراحل مختلف پخت تنظیم کنی تا غذاهایت خوش‌پخت، نرم و خوش‌طعم شوند.
دسترسی سریع پس از خرید

دسترسی سریع پس از خرید