اگر بوی سوختگی احساس کردی یا مواد سریعتر از حد معمول طلایی شدن، حرارت زیاد است. در این حالت سریع شعله را کم کن و قابلمه را جابهجا کن. برای خورشتها، حبابهای شدید نشانه دمای بالا هستند. کنترل با چشم و حس بویایی بهترین راه است. همیشه آرام پختن نتیجه بهتری میدهد.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری