تانن موجود در چای، کلسیم زیاد و فیبر بیش از حد میتوانند جذب آهن را کاهش دهند. مصرف لبنیات همزمان با وعدههای آهندار توصیه نمیشود. بهتر است بین مصرف این مواد فاصله باشد. در رژیم گیاهخواری باید این تداخلها را شناخت. آگاهی در این زمینه از کمبود جلوگیری میکند.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری