چه غذاهایی از آلزایمر پیشگیری می‌کنند؟

غذاهای سرشار از امگا-۳ مانند ماهی سالمون، گردو و تخم‌کتان به کاهش التهاب مغز کمک می‌کنند. سبزی‌های برگ‌سبز مثل اسفناج و کلم بروکلی نیز اثر حفاظتی دارند. میوه‌های بنفش‌رنگ به‌دلیل آنتوسیانین، حافظه را تقویت می‌کنند. ترکیب این مواد در رژیم روزانه اثر ضدآلزایمری دارد. پیشگیری از بشقاب غذا آغاز می‌شود.