پروتئینهای حیوانی مانند مرغ، ماهی و تخممرغ حاوی تمام آمینواسیدهای ضروری هستند. پروتئینهای گیاهی مانند عدس، لوبیا و سویا نیز منابع خوب اما ناقصیاند و باید ترکیب شوند. مصرف ترکیبی از هر دو نوع باعث تعادل در رژیم میشود. برای گیاهخواران، سویا و کینوآ گزینههای عالی هستند. تنوع غذایی کلید دریافت کامل اسیدهای آمینه است.
برای مشاهدهٔ ادامه، خرید کنید
دسترسی سریع و فوری